美味的茶叶蛋

  中国人自古有饮茶的习惯，我的爷爷奶奶也喜欢喝茶，特别是喜欢乌龙茶。

  小的时候我和爷爷奶奶住在一起，奶奶特别喜欢吃煮鸡蛋，我也很喜欢。有一次，奶奶给了我一个黑乎乎的鸡蛋，我问奶奶：“这是什么鸡蛋呀？”奶奶说这叫茶叶蛋。我又问奶奶：“茶叶蛋是怎么做的呢？”

  奶奶说：“先把鸡蛋煮熟，然后将蛋壳敲碎，再把乌龙茶放入水中，和鸡蛋一起煮，等鸡蛋有了茶的香味就可以了。你尝尝好吃吗？”我将信将疑地咬了一口，味道果然不错，有一股茶的清香，就像爷爷奶奶平时喝的茶的味道。

  吃着吃着，我又有了疑问：“奶奶，是用什么茶叶做都可以吗？”奶奶说：“做茶叶蛋最好用乌龙茶，因为普通的乌龙茶比较便宜，煮出来的鸡蛋色泽光亮，茶香味道浓郁，你喜欢吃吗？如果喜欢奶奶经常给你做。”我说：“太好了，我很喜欢吃。”

此后，奶奶经常给我做美味的茶叶蛋，虽然我现在已经不和爷爷奶奶住了，但是依然记得奶奶做的茶叶蛋的味道。