听大舅爷讲茶故事
我家的老年人都喜欢喝茶,特别是我的大舅爷,大舅爷家里总是存着很多好茶,有木盒子装的、有铁筒装的、还有瓷罐子装的……大舅爷还有很多泡茶的泥壶,圆的、方的、扁的,各种各样。每次我想上去摸一摸的时候,他都会严肃地说:“这些都是我收藏的宝贝,你可不能随便摸!” 有一次我们全家到大舅爷家做客,爸爸给大舅爷送了两盒新茶, 他接过来一看,盒子上写着“六安瓜片”,他非常高兴,捧在手里滔滔不绝地讲起了这种茶的来历。他说,这种茶出自南方一个叫老林家茶园,最初是由松鼠种的。我一听觉得很奇怪,就问大舅爷:“松鼠怎么还会种茶叶呢?”大舅爷说:“从前在老林家住的山坡上,有一些野生茶树,每年冬天快到的时候,松鼠喜欢把茶树种子采下来藏在洞里,留着过冬当粮食吃。松鼠在采茶树种子的时候,常常把一些种子掉在地上,洞里存的种子有时也吃不完。到第二年春天,这些种子就发芽长成了小茶树。几年时间,山坡上就长成了一大片茶树。老林家对这些茶树精心培养,慢慢的就成了老林茶园。你说这茶叶是不是应该算松鼠种的?”我觉得这个故事很有意思,急忙让大舅爷继续讲,他就告诉我:“后来这种茶树越发展越多,就成了一种有名的茶叶,每年采下的嫩叶,要选最好的单片叶子加工成茶叶,泡茶很香,味道很独特。因为这种茶叶出在安徽省六安地区,所以就取名叫‘六安瓜片’。这茶叶曾经是我们的周总理最喜欢喝的,所以就更加有名气了。” 听完大舅爷讲“六安瓜片”的故事,我更喜欢茶叶了。中国人喜欢喝茶,不仅因为茶水的香甜,更有以茶代酒,以茶待客的茶文化,这是几千年流传下来的好传统,我们一定要继承发扬,把中国的茶文化传播到全世界。
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