我学会了泡茶                                                                            我的兴趣有很多，很早以前，我就对泡茶的学问，知识很感兴趣。在寒假中，我得到了一个宝贵的机会——来到非物质文化遗产中心来学习泡茶的知识。                                                            老师把我们领到一个白屋子里，先为我们讲解了茶道的文化，然后给我们一人一碗小茶杯，一个茶壶，一盒茶叶和一杯热水。老师说：“要想泡好一壶功夫茶，须注意水温，茶量与茶具等要素；1：水温，随不同茶叶的冲泡而有所不同，对大部分的茶种而言，以接近100%冲泡为宜；但绿茶类及轻发酵茶类则不宜过高，通常不超过90%；2：茶量，的摆置亦因不同的茶种而异，从茶壶容量的四分之一到四分之三均有可能。泡后约一分种倒出饮用，但因茶而异，再次冲泡时间则需相对延长；至于“茶具”，以紫砂壶最佳，我为大家配的就是。方法是；1：温杯 2：置茶  3：注水  4：浸泡   5：倒茶    那么大家就按我的方法做吧！有问题的话可以举手向我提问。”我跃跃欲试，前二步完成的飞快。但到了第三步，我就犯了难——茶叶投入盖碗后，不管怎么样，始终无法使每片茶叶都得到充分滋润、受热。“这样就泡不成一壶好茶了！”我很着急。这时，老师走了过来“怎么了？”我说：“老师，我的茶叶无法得到滋润，能请您帮帮我吗？”老师看了看，说道：“你的茶叶在投入盖碗后，应以绕圈方式将水注入盖碗内，冲水时不要冲得太满，这才能使每片茶叶都得到滋润。”我试了试，果然不错。——完成了最后一步，当我掀开壶盖时，一股淡淡的清香扑面而来。“成功了!”我很高兴。在这里，我留下了一个清香的回忆。                                                   这就是我的一次泡茶学习经历，我的心离艺术仿佛又近了一些，希望大家能体会艺术之美，使愉快的学习生活更增添一份美好。