茶香万里，回味无穷。每当我看见茶几下的“信阳毛尖”茶，便勾起我一段往事的回忆。

记得有一次，爸爸拿回一盒包装精美的茶叶，兴冲冲地说：“这是我朋友送给我的“信阳毛尖”茶，我泡几杯你们尝尝吧！”“恩！”我和妈妈齐声说。爸爸首先把水壶盛满水烧开，准备三个茶杯、一些茶叶、一个茶盘等茶具。再用开水把茶具消毒，然后，爸爸轻轻捏起一些茶叶投入三个杯的杯底，慢慢地注入开水，躺在杯底的茶叶开始沉沉浮浮，宛如一群绿色的小精灵在调皮的追逐、嬉戏。稍等片刻，爸爸把两杯茶给了我和妈妈，我轻轻晃动了几下杯子，茶叶仿佛在跳舞。看着爸爸、妈妈津津有味地品尝着，我也尝了尝。“呸、呸！真苦！什么好茶呀！还没水好，苦死我啦！”我生气地说。爸爸笑着说：“茶能当饮料，茶叶能杀菌消炎，还能作药用，至于茶苦，我到有办法变甜。”“什么办法？”我焦急地问。爸爸说：“你先品尝一下茶，然后吞进喉咙，最后吸一口清凉的空气。”我按照爸爸说的去做，果然苦尽甘来。我的心里被喜悦塞得满满的。