2018首届全国青少年茶作文大赛

作文标题：茶艺

学校：北京市第五十五中学

班级：初一（2）班

姓名：李想

指导教师：赵辰雪

2018年4月20日

茶  艺

中国茶艺是一种文化。茶艺在中国优秀文化的基础上广泛吸收和借鉴了其它艺术形式，并扩展到文学、艺术等领域，形成了具有浓厚民族特色的中国茶文化。茶艺包括茶叶品评技法、艺术操作手段的鉴赏和品茗美好环境的领略等整个品茶过程的美好意境，其过程体现形式和精神的相互统一，是饮茶活动过程中形成的文化现象。它起源久远，历史悠久，文化底蕴深厚，与宗教结缘。茶艺背景是衬托主题思想的重要手段，它渲染茶性清纯、幽雅、质朴的气质，增强艺术感染力，茶艺可以放松人的心情，使人忘却烦恼，忘却忧伤。

2017年12月27日，我有幸参加了北京市第五十五中学“青少院茶文化课程——茶韵悠扬项目”的汇报展示。茶会在老舍茶馆举办，老舍茶馆是以老舍先生命名的茶馆，建于1988年，古香古色、京味十足。人们在那里可以欣赏到曲艺、戏剧名流的精彩表演，同时品用名茶、宫廷细点和应季北京风味小吃。老舍茶馆还接待了很多中外名人，享有很高的声誉。老舍茶馆为我们的学校茶文化教育教学提供支持和帮助。他们同时为我们带来精彩的《长嘴壶》表演，我们初一年级的两个学生参与了互动。我们的优秀学员还和国际部的两个学生共同进行了《茉莉融情》的茶艺表演。在观看表演的同时，我们还品尝到了老舍茶馆的盖碗茶，这种茶的茶汤是棕黄色的，喝起来苦涩之中带着一丝甜味。茶馆的工作人员还带我们参观了有关茶文化的三楼展厅。那里有用瓷器做的各种茶店模型、纺车、茶叶等等。在一楼，我们还品尝了老舍茶馆的大碗茶，那里的大碗茶和我们平常喝的茶的味道很不一样，喝起来非常得甜。

我们的社团活动也是丰富多彩的，上个学期，老师为了让我们更好的了解茶艺，开了一个英式下午茶会，我们吃了许多小吃，像三明治、年轮蛋糕、饼干等等。老师为我们讲解了英式下午茶会小吃的摆放方位和茶会的许多礼仪。我们品尝了老师从英国进口的上好茶，茶喝起来是甜的。在平常，老师会教我们冲泡绿茶、红茶、茉莉花茶的方法，以及泡茶喝茶时的礼仪，女生的兰花指微翘，男生的小拇指向里紧扣等等。

通过茶艺社团我学到了许多有关茶艺的知识，受益匪浅。