2018全国青少年茶文化创新大赛

茶文化作文赛项

参赛信息登记表

参赛组别	小高组
学校全名	北京市西城区三里河第三小学
主要指导教师姓名（限一位老师）	顾彦欣
学生姓名	林佳颖
所在年级	四
所在班	7
作文标题	《品茶》

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

品茶

北京市西城区三里河第三小学  四7班 林佳颖

今年的十一期间，爸爸妈妈带我去了茶室品茶。一直不明白大人们为什么会喜欢这苦味的茶，而不喜欢甜甜的饮料。这次我准备去一探究竟。

到了茶室，只见琳琅满目的茶罐、茶壶、茶具摆满了一面墙，筝声袅袅，茶香徐徐。原来这就是茶室呀。还没等我仔细打量，茶室的阿姨就引导我们走进了包间，开始给我们介绍茶文化了。从历史起源到茶冲泡，从茶叶种类到茶品饮。我这才知道，我们国家是茶的故乡，中国人饮茶，据说始于神农时代，少说也有4700多年了。茶的品种也真不少呢，有云雾茶、龙井茶、大红袍、苦丁茶、铁观音、碧螺春、乌龙茶、毛尖……还有啊，因为茶叶的不同，沏出来的茶汤也就不相同，色彩变幻，深浅纷呈。有的鹅黄清澈，有的汤明色绿，还有的宛若水中琥珀。这茶可真是深藏不露呢。

在茶艺表演结束后，阿姨为我们沏了两款茶，一款春茶，一款秋茶。我拿起一杯就往嘴里到，不由得皱起眉头叫了出来“呀，好苦啊。”爸爸妈妈和阿姨都笑了起来。阿姨耐心的给我介绍了这两种茶的特点，又教我品茶步骤要先嗅其味，再观其色，最后才是轻啜一小口，细细品味茶汤。果不其然，这春茶有一股清新扑鼻的香气，茶汤色泽绿润，一入口淡淡的青草味就充满了我的口腔，感觉像极了春暖花开，绿意盎然的春天。这春茶果然名不虚传，简直就是风干的春天，茶叶每每在沸水的冲泡中复活，让我们随时感受春天的气息。等到我品尝秋茶则又是另一番风味，它有着一种浓郁、醇厚的味道，仿佛一位老爷爷在讲述着过往的经历。在我认真体会茶汤后，感觉不论是春茶还是秋茶，茶汤刚入口时都有淡淡的苦味，但是慢慢的又有一丝丝甜甜的味道，还是很好喝的。看来这茶的味道也不全是苦味呢！

茶室的阿姨告诉我，茶之苦，陆羽在《茶经》里就有记载：“啜苦咽甘，茶也。” 只有先体验过茶的苦，才能品味到茶后面的甘甜。成语“苦尽甘来”应该是对茶的最好诠释了。这让我联想到我国清代著名画家郑板桥的故事。他的画和诗，蜚声中外，独树一帜。可是，他写的字却缺乏力度，于是他下定决心要把字练好。从此郑板桥天天练习，月复一月，年复一年，从无间断，终于练出了一笔遒劲潇洒的好字，被人称为“三绝”。 试想如果郑板桥不刻苦练习，怎么会尝到最后的“甜”滋味呢？

茶真是一种神奇的饮料，虽然它喝起来是先苦再甜，但是它的味道却是耐人寻味清爽利口。在细细品味茶带给人们的感悟中，让我们带着它的那股若有若无的幽香，奔着自己的目标不断努力吧！