铣工高级补考
发布人:开封技师学院弹性学制部    发布时间: 2018-05-02 12:01:02    浏览量:50

一、设计主题:初春   (白牡丹)

二、设计理念:

韩愈《春雪》诗中的前两句,“新年都未有芳华,二月初惊见草芽。” 虽不见芬芳的鲜花,却惊喜地发现草儿萌发了绿芽,预示我作为一名初学茶艺的学生对茶的感悟还甚少,如嫩芽般,但欣喜与热爱之情日渐萌发,相信总有一天我会因茶会而繁花似锦。

三、器具选择及用意

茶席设计以明快的黄色为铺垫,主泡茶具以带绿色点缀得玻璃盖碗杯,黄与绿搭配的色调表现出初春的气息。


透明感的玻璃能使品茶者在品味茶的芬芳时,静静观赏嫩嫩的细芽(茶)在水中缓缓舒展,缓缓沉浮,使味觉,视觉都得以享受。品茗杯、公道杯也带丝丝绿意,喻意我的茶艺技艺像初春的嫩芽发出小芽。水盂、茶道组合、茶盘都用黑色为主的陶瓷的厚重感与玻璃的透明清莹形成对比,更能相互衬托,又是喻意嫩芽的成长需要泥土的滋养。

四、布局方式

布局采用中心结构式。布局从泡茶者顺手便于冲泡考虑,茶海上右边的盖碗杯左边公道杯便于出汤,茶席右上用正发出新芽的绿植为点缀也正符合初春的题意。整个茶席以“茶”字为背景烘托安静的气氛。

五、冲泡方法

   用盖碗杯置茶3-5,前3到4泡水温约90度,浸泡时间15至30秒,之后水温95度,浸泡时间可适度延长。


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