2018首届全国青少年茶作文大赛

《茶艺学习》

学校：上海奉贤区育贤小学

班级：  二年级2班

姓名：姜黄梓欣

指导老师：朱晓云老师

写作时间：2018年4月21日

茶艺学习

第一次接触茶艺是二年级的第一学期，学校开设了这一课程，刚开始以为是泡奶茶喝呢，因为我只喝过奶茶，哈哈真是笑掉大牙了。

走进茶艺教室一股古朴的气息迎面而来，洁白的瓷碗，黝黑的茶案，还有幽幽的茶香，真是沁人心脾！随着老师一套令人心旷神怡的动作，顿时茶香扑鼻。我们看得都醉了，个个都跃跃欲试。老师教我们先用沸水冲淋所有茶具，随后即将茶壶、茶杯沥干，温具；然后把茶叶放在盖碗里摇一摇，醒茶，再倒进开水，迅速出水，洗茶；最后“凤凰三点头”，看着一片片嫩芽在水中慢慢舒展，逐渐沉底，犹如舞动的精灵。闻一闻清香扑鼻，倒入小盏品一品，鲜爽甘甜，回味无穷。

随着学习的深入，我渐渐明白茶艺真的不是简单的冲泡，它是一门学问。中国是茶的故乡，我国茶类有绿茶、红茶、黄茶、白茶、青茶和黑茶。光是绿茶就有西湖龙井、太湖碧螺春、黄山毛峰、六安瓜片、君山银针、信阳毛尖、太平猴魁等，每种茶类的冲泡方法也不同。而且中国的茶文化历史悠久，博大精深，是中华文明的重要组成部分。无论是历史文人生活中的“琴棋书画酒诗茶”，还是平民百姓生活中的“柴米油盐酱醋茶”，茶都是不可缺少的。“茶映盏毫新乳上,琴横荐石细泉鸣”，拿着小小的茶盏细细地品味，感觉着一份宁静恬淡，悠然自得，这不正也是我们中国人的性格么？

爸爸妈妈也都喜欢喝茶，可他们现在知道的还没我多呢，我得把我学到的知识教给他们，让我们一起品味这小小的茶叶带来的欢乐。