茶,爱的味道 在我的生活中,我与茶常常遇见。比如:我有个爱整天喝茶的外公,每天茶杯与他形影不离;我的妈妈是学校一名茶艺拓展课老师,常常带着我去观摩她们学生的茶艺比赛;漂亮的表姐很自豪地给我欣赏她在学校做的茶叶书签,我求她送给了我一份,夹在我的阅读书籍里;勤劳的外婆会用茶叶煮出香喷喷的让我直流口水的茶叶蛋;还有每次周末在青少年活动中心学习时,我总是会在下课后跑到二楼的茶艺室,偷偷地扒着门缝看茶艺班的小朋友学习泡茶…… 久而久之,我对茶渐渐充满了好奇:茶怎么这么香!茶叶还有哪些作用?茶为什么长得不一样?泡茶时候的动作为什么像在跳舞一样?……于是我拉着妈妈说:“妈妈,我也想去学一学泡茶,我想泡茶给你喝!”妈妈笑了,摸着我的头说:“好好好!我等着我的女儿给我递茶来!” 这年的暑假,我终于如愿以偿地走进了黄浦区青少年活动中心茶艺学习班,跟着张老师学习泡茶。茶的世界真有趣! 我认识了茶道组合,它是木制的,它是由五个孩子和一个“妈妈”组成:茶匙,茶针,茶夹,茶则,茶海,是五个孩子,它们各有妙用,然后再用茶筒“妈妈”把它们抱在一起。 我也了解了玻璃杯、盖碗杯、紫砂壶的用途,比如:玻璃杯常常被用来泡绿茶,可以看到茶叶在里面跳舞;盖碗杯是古代人喝茶的器具,它的盖子可以把茶叶拨开;紫砂壶泡出来的铁观音可香了。 我还学会了泡茶的流程,印象最深的是烫杯的环节。烫杯就是把热水倒到茶杯里,茶杯顺时针旋转一周半,热水让杯子升温,然后把茶杯里的水倒到水盂里。最难熬的就是要端着热水烫过的杯身,还要始终保持“茶艺师”的微笑,好几次因为太烫,我就放弃了,看来做好每件事都不容易! 我还喜欢看用茶壶“凤凰三点头”冲泡的情景。水从高处“从天而降”,霎时,一股热气升腾而上,伴随着腾腾热气,一片片的茶叶就像一只只可爱的绿蝴蝶在杯中飞舞,此起彼伏,渐渐地,又变成了慢悠悠地旋转,转着转着,它们有的转到了水面上,有的沉到了水底,还有的漂浮在了水中央,茶汤的颜色变得特别的翠绿,过了一会儿又渐渐变成清澈的黄绿色,美丽极了! 我把泡好的茶递给了来接我下课的妈妈,妈妈轻轻地端起茶杯,仔细看我泡的茶,还认真地闻了闻说:“这茶真香呀!有我女儿的味道!”说着,一把把我抱在了怀里……这是什么味道?我想我能猜到!这是女儿对妈妈的爱的味道! 从此之后,每当妈妈下班回到家之前,我都会为她准备好换穿的拖鞋,再为她泡上一杯热腾腾的茶,让我的家里一直洋溢着茶香的芬芳与爱的味道!
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编号 | 单元名称 | 主视频时长 | 完成度 | 成绩 | 备注 |
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1 | 注意事项 | 90% |