茉莉花茶冲泡起来特别吸引人，那悠悠的清香使人心情愉悦，心旷神怡。记得我四岁的时候，姥姥喜欢喝茶，当时沏的就是茉莉花茶，我被那悠悠的香气吸引，也吵着和姥姥要一杯喝。姥姥用精致的小茶碗给我倒了一点茶，小心翼翼的端到我面前，嘱咐我：“小心点，别烫着。”我凑上去，先用鼻子深深的吸一口气。咦？怎么没有姥姥的香呢。不管了，先喝吧，我捧起杯子喝了一大口，当时感觉：水太烫了，不像想象的那么好喝，稍稍有一点苦，咽下去之后又有一点甜。看着我略显痛苦的表情，姥姥怜爱的抚摸我的头，“傻孩子，等你长大了，喝习惯了，就慢慢喜欢上它了。”

后来，慢慢的，我了解到茉莉花茶又叫茉莉香片，属于花茶，已有1000多年历史，在清朝时被列为贡品。具有安神、解抑郁、健脾理气、提高机体免疫力的功效，是一种健康饮品 。

现在，我也会在姥姥喝茶的时候要上一小杯，看着茶汤上升腾热气，我就感觉喝杯茶真是再享受不过的时光了。渐渐的，我会按照从活动中心学的茶道的知识学者自己泡茶，首先，用90℃左右开水冲泡茉莉花茶，最好加个盖子，以防止香气失散。冲泡三分钟后解开盖子，深深的吸一口香气。等茶水稍凉一点，再小口小口的喝，细细品味茶水的香味。

在姥姥想喝茶的时候，我会主动要求给姥姥沏茶，让她尝尝我泡茶的手艺。这不仅是为了展现我的手艺，还为了回报从小到大为我无私付出的姥姥。我爱茉莉花茶，是它引导我对茶叶产生浓厚兴趣，是它让我和亲爱的姥姥之间多了一个交流的纽带。

                             前门小学  马玥禾