我们的生活中有一样看似很平常的东西,平常到引不起大家对它的注意,但是家家又离不开它。大家猜猜是什么?还是让我来揭晓答案吧!它,就是——茶。 政和茉莉银针,是茉莉花茶中的其中一种。它外形芽条肥壮,满披茸毛,形似银针。它,就是妈妈的最爱。 这周日我和妈妈一起喝茶。只见妈妈把竹匙轻轻地将政和茉莉花茶,从贮茶罐中取出,取适量的茶叶放入玻璃茶壶中,妈妈说:“头泡茶,开水壶放低点,低到接近茶壶口,开始冲泡。又迅速地把茶水倒入两个茶杯,然后再倒掉。”“这叫做洗茶对吧!”我说。妈妈夸我“宝贝,有天赋,一看就会。如果会泡茶,将会广结天下朋友。” 正式泡茶了,把开水壶提的高点,点三次,又迅速把茶壶盖盖上,闷一会儿,让茶在水里泡透,把味更好地泡出来。妈妈讲:“点三下是对客人礼貌,这叫以茶会友。” 妈妈倒好了两杯茶,这时,我想迫不及待地端茶一饮而尽。妈妈微笑着摇摇头看着我说:“茶要慢慢地喝,像你这样叫‘饮茶’。” 妈妈边说边示范让我照做,我慢慢地端起茶杯,靠近鼻子,一闻,一股清香味往鼻孔里扑。“经闻香后,待茶水稍凉适口时,小口喝入并将茶水在口中稍时停留,以口吸气,鼻呼气相配合的动作,使茶水在嘴里往返,流动口中,慢慢地渗到嗓子里。”妈妈又告诉我。“真是人间仙境呀!”我说。妈妈说:“是不是有甘泉清爽的味道。还带着清香。”我使劲地点了点头。原来茶是用来“品”的,喝茶有这么多讲究啊! 从今以后我要认真地去读书,像茉莉花茶一样把自己内在的美散发出来,把自我价值体现出来。
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