爸爸特别喜欢喝茶,以前爸爸每次喝时都是胡乱的抓一把茶叶,往水杯里一放,就大口地喝了起来。所以那时候我以为茶是一门十分简单的东西。直到我参加了学校举办的茶文化艺术课后我才明白,原来喝茶是一门高深的文化,也是一门艺术。他还有一个高雅的名称:茶艺。
经过了一个学期的学习,我学到了许多的茶文化,比如:茶人礼、自我介绍、泡茶以及茶席设计等。
寒假中,我还在家里给家人展示了一次学到的茶艺。我先把家里的茶具拿出来,用热水仔细的冲洗了一遍茶具以后,拿着茶铲把茶叶小心的放进茶壶里,再往茶壶里倒入开水。大约等十几秒钟茶泡好了以后,再把茶水慢慢的倒进每一个茶碗里,然后把茶碗分别端到每个人面前。等大家要端起来要喝的时候,我制止了他们并对他们说:“喝茶也是有讲究的,请大家在喝茶的时候要用一只手端着茶碗,另一只手托着茶碗的底部,并分三口慢慢喝下。喝的时候一定要慢慢的喝、细细的品尝,千万不要大口喝,那样就品不到茶香了。尤其是泡茶这个环节,是分好多细节和步骤的,我们要在泡茶和品茶中体味其中的乐趣和意蕴才行。而不是胡乱的抓一把茶叶就泡在水杯里然后咕嘟咕嘟大口喝下。那样的话再好茶也喝出味道来”听完我的解说,爸爸若有所思地说:“哦,原来喝茶也有这么多讲究啊?”
通过茶文化艺术课的学习,增加了我对茶艺术的理解,同时也被博大精深的茶文化深深地吸引。
我爱茶艺,因为茶是中国的传统文化,更是一种高雅、高深的艺术文化
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