从上学期开始，我们新添了茶道课，学到许多有关茶的知识，比如：茶礼、茶德、茶诗、茶席等。知道了每个国家的饮茶方法各不相同，各有千秋。中国人民历来就有“客来敬茶”的习惯，有以茶代礼的风俗。

上次课中，老师给我们讲了布置茶席，还让我们动手操作，每组摆一张桌子。茶席布置可在茶桌台面上，也可延伸到茶室内甚至门外庭院的安排。茶席布置首先要考虑茶具及准备泡的茶类的和谐，铺垫、摆放茶具、插花、焚香与挂画都是茶席布置中重要的组成部分。布置茶席是泡茶、奉茶、品茶的空间，这个空间，空气需要清新无杂味，光线柔和安宁，温暖舒适宜人。古人将品茶与插花、焚香与挂画合称为“四艺”。

在茶席上必须摆放的四种是：主茶器、辅茶器、备水器和储茶器。插花无论是从色彩搭配还是器具都要符合主题。焚香的时间不能超过整个茶事时间的三分之一，而且香气不能影响到品饮。

在饮茶时，还有许多需要注意的要点，茶的文化是博大精深的。茶在中国的历史很长，最少也有四千七百多年了，我们要把茶的礼仪带到生活中来，让自己成为一个优雅，有修养的人。