中国人喜爱饮茶,而中国的茶文化更是有了上千年的历史。唐代的陆羽算是中国深究茶文化的第一人,并且著有世界上第一部与茶有关的著作---《茶经》。《新唐书》中记载:“羽嗜茶,著经三篇,言茶之源、之法、之具尤备,天下益知饮茶矣。”而如今的茶文化便是对上千年茶文化积淀的传承。 每逢闲暇的时候,泡上一杯好茶,在袅袅的茶香中,你会品尝到中国五千年的文化精髓。 品茶 茶,是一种高雅的饮品。品茶,品的是一种文化,一种气质,一种修养。喜欢品茶,因为每一口茶中蕴涵的都是天地精华.。 喜欢龙井,因为我喜欢龙井中浓重的真实。一杯好龙井,所用的茶叶并不多,但每一片茶叶都是精华。上好的龙井泡七次都决不变味,任是一杯好茶。品龙井,品的是浓墨重彩的生活。 喜欢毛尖,因为我喜欢毛尖茶素雅的情调。一杯好毛尖,每一片茶叶都立于水面之下。毛尖茶颜色素雅,味道清淡,留在舌尖的清新,美不胜收。品毛尖,品的是洗尽铅华的格调。 喜欢茉莉龙珠,因为我喜欢茉莉龙珠俏皮的清香。在众多茶中,茉莉龙珠也许是最矫情的。它的香味萦绕于鼻尖,香而不腻。品茉莉龙珠,品的是俏皮清甜的青春气息。 茶艺 千年的磨练,茶,发展为了一种艺术--茶艺。 茶,是一种很中国的饮品,茶艺自然是一种很中国的艺术。艺术的美,映证着茶文化的发展。 茶艺,最早出现在江南的酒肆茶坊,于是,茶艺也带上了一丝江南的婉约味道。 身着旗袍的女子,温软而柔弱.她们手抚琵琶,古筝,所到之处,音乐婉转悠扬,似乎她们与生距来就带有茶的芬芳。 茶道 不同与茶艺中的茶道表演,真正的茶道是心灵的感悟。 通透茶道的人多为谦谦君子,窈窕淑女,身心修养均超凡脱俗。于是有人说茶道是一种禅,悟透这种禅的人,也就懂得了真正的茶。 我不懂禅,但是我知道茶道的真谛,四个字--心如止水。 茶德 中国自古是礼仪之邦,善良的中国人将茶演绎出一种德。 茶,在中国向为待友之物,于是,茶演绎出的茶德就是一个字--和。 中国人自古重礼,重和.一个"和"字,是中国人矢志不渝的追求。 记得有一次观看世界花泳锦标赛的团体组决赛,中国队拿出的参赛节目是《和》.整个节目讲述了中国象棋,中国茶和中国人之间的共同点--和为贵。 茶德,是茶文化的精髓与升华。 茶文化 一杯好茶,蕴涵着中国千载的风华。茶,中国茶;茶文化,中国文化。 一杯好茶,成色深沉,是中华凝重的国风。 一杯好茶,茶香满面,是中华清新的味道。 一杯好茶,醇厚甘香,是中华高雅的格调。 一杯好茶,回味悠长,是中华深远的修养。 品读茶文化,就是品读风华的中国。 茶自唐时兴起,制作工艺、流程,以及泡茶的艺术,品茗的技巧都不断进行着改进和完善,但茶所代表的人生态度以及个人的精神寄托却浩浩荡荡地延续了千余年。昔日茶馆中文人雅士托盏吟月的场景,以及茶所代表的优雅与自然,都衬出了茶作为思想与精神寄托的人生艺术,而茶之文化屹立于千百年而不倒的原因便是在此---为茶之品,为身止行,思有 ,为盏余香……
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