在我家里，爸爸妈妈和姥姥都喜欢喝茶。周末的时候，他们常常泡上一壶茶，坐在那里开心地聊会天。平时，妈妈看书的时候，桌上也常放着一杯茶。有时我也会去尝一点，感受一下那种和果粒橙不同的又涩又甘的味道。

我问妈妈，为什么叫“品茶”？为什么叫“茶文化”？妈妈说：品是三个口。口代表人，三个口，就代表众多的人。我们可以沏一壶茶，请朋友一起来喝，这叫以茶会友。有很多古诗就描述了朋友在一起饮茶的开心情景。品还有另外一个意思，就是要慢慢品尝，一边品味茶的特殊的甘甜，一边神思遐想，感受饮茶的乐趣。茶在我国，被誉为“国饮”。茶树的种植、采摘，不同茶叶的味道和功用，茶具的准备和茶叶的冲泡，饮茶时的注意事项，以及茶中寄托的精神和友谊等等，都是茶文化。这些都需要我们慢慢去学习和品味。

为了帮助我了解茶文化，妈妈找出一本关于茶的散文集《平常茶非常道》，里面有很多关于与茶有关的描述。作者介绍了很多茶，比如为女儿特制的云香茶、用桂花酱调成的桂花乌龙茶，把松子泡在茶里的松子茶，等等。看这些文字就好像闻到了茶的香气，也让我总跃跃欲试，也想亲手调制一杯香味四溢的茶。

当我也试着一边品茶一边看书时，心里突然感到了深深的幸福。我想，这大概就是茶文化带给我们的感受吧！