茶
中国是茶的故乡,饮茶在中国有着数千年的历史。古人饮茶,注重一个“品”字。“品”茶,不但能鉴别茶的优劣,也带有一种闲情雅致。现今的人们在百忙之中也不忘泡上一杯浓茶自斟自饮,来消除疲劳,去烦益思,振奋精神。 我还记得去年刚参加东城区少年宫的小茶人俱乐部时,开始跟霍老师学习茶艺。那天,老师让我们在课堂上泡茶、品茶。大家都很兴奋,我也不例外,毕竟这是我第一次泡茶、品茶呀! 我泡的是红茶。首先,我在杯子里放了少许茶叶,黑黑的茶叶像晒干了的柳叶一样。然后我往茶壶里倒上了大半壶的开水。看茶叶在杯中上下翻腾,就仿佛置身于大海汹涌的波涛中,耳畔似乎还回荡着贝多芬的《命运交响曲》,就像自己也经历了无数的坎坷似的。不时一缕缕轻纱般的雾气从茶壶里冒出来。过了一会儿,水变色了,透明的水变得像玫瑰一样红,茶叶也像荷花一样舒展开来。 此时,一缕阳光从窗外斜照进来,懒洋洋地躺在茶面上,茶闪闪发光,如同一颗红色的宝石,闪烁在茶壶里。 我端起茶壶倒了一杯茶,一股茶特有的清香扑鼻而来,清香飘醉,我深深地吸了一口气,完全陶醉了。我又吹了一口气,呷了一小口,很惬意地品了起来。嗯,有点苦,但苦中带涩,涩中带甜,沁人肺腑,一直甜到我的心窝里。过了好久,嘴巴里还充满了那苦苦的、甜甜的、涩涩的味道,回味无穷。这样细细地品着自已亲手泡的茶,真是乐趣无穷。 品茶其实就是品味人生。在茶中感受着人生的各种滋味,这种感觉十分奇妙。
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